http://suckhoedoisong.vn/2009223103121901p0c59/15-cach-lam-dep-da-mat.htm

Nhờ tính sền sệt của rau quả, nước sẽ giữ được lâu, làm mục các biểu bì chết trên da mặt. Rau quả tươi xay nhuyễn, khi làm mặt nạ sẽ trả lại cho làn da vài loại vi sinh vật có ích, mà ngày thường xà bông và các chất tẩy rửa đã làm suy thoái. Vì vậy mà sau đó làn da trở nên tươi tắn, bạn trở nên tự tin và yêu đời hơn.

Cần rửa mặt trước khi làm mặt nạ. Nếu da nhờn, trước khi rửa mặt nên xông hơi độ 15 phút cho lỗ chân lông rộng để nhả hết bụi bặm đóng trên mặt. Và trong thời gian này nên nghỉ ngơi thoải mái, ngưng làm việc.

Dưa chuột

Dưa chuột ngoài thành phần vitamin A, B1, B2, C, còn chứa một lượng quan trọng các chất vi lượng như: sắt, mangan, iod… Dưa chuột lại là một thức ăn có tác dụng “mát” và lợi tiểu. Nhưng điều chủ yếu nhất là dưa chuột nổi tiếng về việc giúp làm đẹp da mặt.

Từ dưa chuột, người ta đã chế ra những “sữa dưa chuột” dùng để bảo vệ, làm cho da mặt được mịn màng tươi đẹp, ít vết nhăn hay chậm nhăn.

Cách làm đẹp tốt nhất là dùng dưa chuột rửa sạch, thái mỏng theo chiều dài đắp ngay lên mặt khoảng 20 phút, rồi lau sạch mặt bằng nước hoa hồng. Như vậy, bạn sẽ sử dụng hết thành phần vitamin và những chất tốt cho da trong dưa chuột.

Chuối chín

Chất tiết ra từ chuối chín làm cho tế bào da ở mặt nở ra, vì vậy làm mặt nạ bằng chuối chín, rồi sau đó rửa mặt bằng cà chua chín sẽ giúp cho da mặt căng và tươi mát. Điều lưu ý là sau khi rửa mặt bằng cà chua độ 5 phút, bạn phải lau mặt bằng nước ấm hoặc dầu thơm, tuyệt đối không rửa bằng xà phòng.

Lòng trắng trứng gà

Lòng trắng trứng gà phải được đánh như bông tuyết. Dùng nước cốt dưa leo (vắt từ trái dưa leo) pha với lòng trắng trứng gà và 1 ít nước hoa hồng, rồi bôi hỗn hợp ấy lên da mặt chừng 20 phút, sau đó rửa mặt bằng nước ấm và xoa 1 chút nước hoa hồng, bạn sẽ thấy rất dễ chịu.

Chanh

Để có làn da căng mịn, bạn vắt lấy nước cốt của 2 trái chanh, pha với 1 muỗng mật ong hâm cho ấm ấm. Hãy thoa hợp chất ấy lên mặt buổi tối, để khoảng 20 phút, rồi sau đó lau mặt thật sạch bằng nước suối, hoặc nước hoa hồng.

Khoai tây

1kg khoai tây xắt lát, nấu kỹ, đánh cho nát, lọc ra để dành trong chai đậy kỹ. Mỗi khi rửa mặt pha một ít vào. Cách làm này giúp da bạn đang bị khô nhăn sẽ trở nên mịn màng và mát mẻ. Bôi trắng da: nấu lấy bột nhuyễn của khoai tây, trộn với 1 lít sữa tươi. Mỗi buổi sáng bôi lên mặt 1 lần, để khoảng 20 – 25 phút, sau đó rửa mặt bằng nước hoa hồng.

Lòng đỏ trứng gà

Giúp da hết nhờn, trở nên khô ráo. Bạn hãy dùng một lòng đỏ trứng gà đánh tơi với 1 muỗng cà phê sữa chua (yaourt) với 1/2 muỗng cà phê mật ong và một chút tinh bột khoai tây. Đắp chất bột tổng hợp này lên mặt chừng 15 phút, sau đó rửa sạch với một ít dầu thơm hoặc nước hoa hồng.

Muốn trị da nhăn: thoa lòng đỏ trứng gà lên mặt độ 1 giờ.

Cà rốt

Gọt vỏ cà rốt xay nhuyễn, bỏ vào 1 hũ sữa chua, nhồi cho thật đều. Dùng hỗn hợp này xoa lên mặt cho đều, sau đó rửa lại bằng nước lạnh. Cách này trị mụn trứng cá cho các cô gái mới lớn rất công hiệu. Trường hợp này, chất sữa chua tác động giống như thuốc kháng sinh diệt vi khuẩn gây ra mụn, mà không làm da bạn bị khô. Còn riêng sinh tố A trong cà rốt lại có tác dụng làm lành vết sẹo do mụn gây ra.

Muốn trị da nhăn: xay nhuyễn 100g cà rốt – 1 muỗng glycerine, thoa lên mặt khoảng 20 phút.

Pho mát tươi

Trộn 1 muỗng canh pho mát tươi với 1 muỗng canh sữa tươi và 1/2 muỗng cà phê lê (quả) xay. Đắp thoa lên mặt trong 2 phút, sau đó rửa sạch bằng nước hoa hồng. Mỗi tuần bạn nên làm mặt nạ bằng cách này 2 – 3 lần, da mặt bạn sẽ trở nên tươi mát và trẻ trung.

Mật

Bạn khuấy 1 thìa cà phê mật đến khi thành màu trắng, bôi lên mặt đã rửa sạch. Sau 15 - 20 phút, rửa lại bằng nước suối hay nước lạnh (riêng người bị dị ứng không dùng cách này).

Noãn hoàng

Trộn 1 thìa noãn hoàng với ½ muỗng cà phê dầu ô liu, cho thêm 5 giọt chanh hay lê đã xay nhuyễn. Cách này sẽ giúp bạn không bị căng nứt da vào mùa đông.

Các loại quả

Nghiền các loại quả thành hồ nhão, trộn thêm 1 ít sữa tươi. Đây sẽ là 1 hợp chất dinh dưỡng rất tốt cho da mặt bạn, nên làm 2 lần mỗi tuần. Khi đắp mặt nạ khoảng 15 – 20 phút xong hãy rửa sạch da bằng nước hoa hồng.

Riêng đối với những ai dễ bị dị ứng da, không nên làm theo cách này vì quả dâu tây dễ gây kích thích da.

Lá, hoa, và quả của cúc đại đóa, bạc hà, mâm xôi

Tất cả các lá, hoa và quả trên đều được bạn phơi khô, tán thành bột. Lấy 1 hay 2 thìa cà phê bột này, để nước vừa phải, khuấy cho sền sệt. Đun trên lửa khoảng 10 – 15 phút. Để nguội rồi đắp lên mặt. Nằm thư giãn trong khoảng từ 15 -20 phút, rồi rửa mặt bằng bông mềm.

Trước khi làm mặt nạ, bạn cần phải rửa mặt sạch bằng dầu thơm hay dầu thực vật. Cách này sẽ làm cho da bạn trở nên tươi mát, hồng hào.

Vỏ chanh và các loại rau thơm

Giã nhuyễn vỏ chanh và các loại rau thơm, đắp lên mặt khoảng 1/2 giờ.

Cách này trị da nhờn rất hữu hiệu.

Cà chua

Chọn cà chua chín đỏ, bỏ hột, giã nhuyễn đắp lên mặt từ 15 – 20 phút rồi rửa sạch. Trong cà chua có sinh tố A, C và nguyên tố lưu huỳnh cần thiết cho da. Cà chua còn có tác dụng trị da nhăn.

Men rượu bia

Men rượu bia nghiền nát, trộn chung với 4 muỗng nước – 1 muỗng glycerine. Thoa lên mặt độ nửa tiếng rửa sạch mặt, có tác dụng trị da nhăn.

Ngoài ra, sinh hoạt và ăn uống cũng ảnh hưởng đến làn da. Cần nghỉ ngơi sau những giờ làm việc mệt nhọc, năng vận động và luyện tập thân thể, tắm rửa thường xuyên, nghỉ ngơi trong không khí thoáng mát sạch sẽ. Ăn nhiều rau tươi, trái cây, yaourt, uống nhiều nước, ăn đúng giờ và nhai thức ăn thật kỹ.

DS. Tuấn Nguyễn

YÊU ĐỜI

Những điều giúp bạn yêu đời

Sở hữu một bộ gene tốt là yếu tố quan trọng khiến người ta cảm thấy yêu cuộc đời. Nhưng còn có nhiều cách khác dễ thực hiện hơn để tận hưởng cảm giác hạnh phúc và mãn nguyện.

1. Tích cực giúp đỡ người khác

Theo Livescience, nhiều nghiên cứu chứng minh con người luôn cảm thấy hưng phấn sau khi cho người khác tiền, dù số tiền đem cho chỉ đủ mua mẩu bánh mỳ. Sự hào phóng đối với những người bất hạnh cũng giúp cho cuộc hôn nhân của bạn trở nên bền chặt hơn vì cả hai đều cảm thấy hạnh phúc. Các nhà tâm lý tuyên bố làm từ thiện khiến con người luôn cảm thấy hạnh phúc vì chúng ta cảm thấy cuộc sống của mình có ý nghĩa đối với cá nhân khác trong xã hội.

Tất cả chúng ta đều cảm thấy vui sau khi chia sẻ vật chất cho những người kém may mắn. Ảnh: turnbacktogod.com.

2. Tạo điều kiện để cơ bắp hoạt động liên tục

Nếu không có nhiều cơ hội sử dụng sức lực trong công việc, bạn nên chọn một vài môn thể thao yêu thích để tập luyện. Rất nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng lao động chân tay và tập thể dục đều đặn làm tăng lượng endorphins (hoóc môn tạo nên sự hưng phấn và giảm cảm giác đau đớn) đồng thời đốt cháy cortisol (hoóc môn gây nên cảm giác căng thẳng và chán nản). Đạp xe, chạy bộ, đánh bóng bàn, bơi, đá bóng hay tập aerobic đều khiến não giải phóng endorphin vào máu. Vì thế, muốn tăng nồng độ của chất gây hưng phấn này, bạn chỉ cần tăng thời gian và cường độ tập thể dục.

Tập luyện thể dục thường xuyên làm tăng nồng độ hoóc môn tạo nên cảm giác hưng phấn. Ảnh: allposters.com.

3. Sẵn sàng đón tuổi già

Một cuộc thăm dò ý kiến của 2 triệu người tại 80 nước trong năm ngoái cho thấy, trầm uất là trạng thái tâm lý khá phổ biến ở những người trong độ tuổi tứ tuần. Nhưng khi vượt qua độ tuổi đó, mức độ thỏa mãn với cuộc sống trong phần lớn chúng ta sẽ tăng lên theo thời gian. Tuổi tác càng tăng thì người già càng biết cách loại bỏ những yếu tố tiêu cực trong cuộc sống để tập trung vào những thứ có thể mang đến niềm vui. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, học cách hài lòng với những thứ đang có là một nghệ thuật và người già thực hiện điều đó tốt hơn người trẻ.

4. Luôn lạc quan và hy vọng

Mỗi người đều có khả năng đối đầu với nghịch cảnh, nhưng không phải tất cả đều nhận ra điều đó. Một cuộc điều tra tâm lý đối với những bệnh nhân chạy thận nhân tạo ở Anh vào năm 2005 cho thấy, mặc dù phải thay máu tới 3 lần mỗi tuần, phần lớn bệnh nhân vẫn cảm thấy yêu đời khi được thông báo họ chỉ phải điều trị trong 3 tháng nữa. Nhưng khi được yêu cầu phát biểu cảm nghĩ về việc chạy thận nhân tạo, tất cả người khỏe mạnh đều thừa nhận rằng họ cảm thấy tuyệt vọng nếu rơi vào hoàn cảnh đó.

Tinh thần lạc quan giúp con người duy trì được cảm giác hạnh phúc. Ảnh: personaltouchclean.com.

Cựu thủ tướng Winston Churchill từng nói: "Người bi quan nhìn thấy khó khăn trong tất cả cơ hội, còn người lạc quan tìm thấy cơ hội trong khó khăn".

5. Sở hữu bộ gene tốt

Đương nhiên chẳng ai chọn được cha mẹ nên việc sở hữu bộ gene tốt được coi là một đặc ân mà tạo hóa ban cho mỗi con người. Giới khoa học tin rằng, mức độ thỏa mãn với cuộc sống phụ thuộc vào gene nhiều hơn so với các yếu tố môi trường. Hẳn bạn từng gặp một số người tàn tật, nghèo khó hoặc xấu xí nhưng họ luôn cảm thấy hài lòng với cuộc sống, trong khi nhiều người lành lặn, giàu sang, xinh đẹp lại chưa bao giờ được hưởng cảm giác hạnh phúc thực sự. Cấu trúc ADN của chúng ta làm nên sự khác biệt trong cách nhìn nhận cuộc sống.

Nhiều người luôn tìm thấy hạnh phúc trong những giai đoạn khó khăn nhất do họ mang những gene đặc biệt mà phần lớn chúng ta không có. Một nghiên cứu tại Canada vào năm 2006 chứng minh rằng, nếu các nhà khoa học tìm ra cách thay đổi cấu trúc gene thì con người có thể tận hưởng cảm giác hạnh phúc đến trọn đời.

http://vnexpress.net/GL/Khoa-hoc/2009/11/3BA15851/

Minh Long

Cách ăn

ăn chậm lại. Việc bạn nhai và nuốt từ từ sẽ khiến cho não có thời gian thích ứng và phát ra tín hiệu thông báo bạn đã no rồi.
“ không nhai gì đó thì buồn miệng lắm không chịu được”
Thay vì ăn đồ ăn vặt,hãy ăn nhiều hoa quả hơn ăn cách bữa chính ít nhất 30 phút nhé.
ăn nhanh, ăn vội vàng Dạ dày sẽ phải mất rất nhiều thời gian để tiêu hóa những thức ăn này
ăn chậm, dành một khoảng thời gian nhất định trong ngày cho các bữa ăn.
Nếu không muốn ăn quá nhiều thì bạn nên ăn nhẹ hoa quả hoặc uống nước trước bữa chính.
hạn chế xem TV trong khi ăn không hề suy nghĩ rằng mình đang ăn gì hoặc đã ăn bao nhiêu quên mất nhiệm vụ nhai kĩ thức ăn

- Thiếu vitamin A và canxi trong cơ thể khiến móng tay, móng chân khô, giòn, dễ gãy

- Thiếu protein, axit folic và vitamin C gây xước mang rô (cạnh móng tay).

- Dải màu trắng xuất hiện trên móng tay móng chân báo động tình trạng cơ thể đang bị thiếu đạm.
- Thiếu axít clohiđric có thể làm móng bị tách đôi, chẻ

- Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến khô, cong và màu móng sẫm màu.

-Thiếu kẽm có thể gây ra sự phát triển các đốm trắng trên móng.

-Vết nứt, rạn, tổn thương trong móng tay cho thấy cơ thể bạn đang thiếu nước và chất lỏng khác.

- Lớp biểu bì xung quanh móng tay bị đỏ báo động tình trạng sự trao đổi chất trì trệ của các axit béo thiết yếu.
- Ăn nhiều trái cây và rau để có được các vitamin cần thiết, khoáng chất và enzyme - một protein tác động như một chất xúc tác.

- Ăn thức ăn giàu silic như bông cải xanh, cá, hành; thức ăn giàu biotin như ngũ cốc.

- Uống nhiều nước và nước ép trái cây; thực phẩm giàu kẽm và vitamin B sẽ tăng cường móng tay khỏe mạnh của bạn.

- Nước ép cà rốt giàu canxi và phốt pho là thực phẩm hoàn hảo cho việc tăng cường vẻ đẹp của móng.

cúm A

“Che miệng khi hắt hơi, dùng khăn tay giấy sử dụng một lần rồi bỏ khi bị sổ mũi và vứt vào thùng rác có nắp đậy, sau đó rửa tay bằng xà phòng. Bên cạnh đó phải rửa tay nhiều lần trong ngày bằng xà phòng và nước tiệt trùng. Nếu sốt trên 38°, ho, khó thở, nhức mỏi phải đi khám bệnh ngay”
“tránh tụ tập quá đông người trong phòng họp, cần giữ khoảng cách an toàn ít nhất 1m giữa những người tham dự”
họp qua điện thoại
Công ty điện thoại Axiatel cho biết chỉ trong vòng một tháng, con số các đơn vị đăng ký dịch vụ họp qua điện thoại lên đến 1.500. Không chỉ các công ty lớn mà còn có các hiệp hội, nghiệp đoàn, các công ty vừa và nhỏ.
tay nắm cửa là một trong những thủ phạm chính làm lây truyền bệnh
giảng dạy qua Internet
Các giáo viên nhanh chóng được học sử dụng một phần mềm để đưa bài giảng và bài tập lên Internet. Bên cạnh đó, thầy và trò cũng có thể đối thoại thông qua một diễn đàn trên mạng.

Dù sao thì dịch cúm A cũng đã giúp nhiều người dân Pháp làm quen lại những thói quen vệ sinh cần thiết mà lâu nay vẫn coi thường. Chỉ có một điều đáng tiếc là những chiếc hôn nhẹ thân ái đặt lên má bạn bè đang hiếm dần...

HIV

Thứ Năm, 24/09/2009, 18:28 (GMT+7)
http://www.tuoitre.com.vn/Tianyon/Index.aspx?ArticleID=338730&ChannelID=17

24-9, tại Bangkok (Thái Lan), văcxin của họ đã cắt giảm nguy cơ nhiễm HIV xuống hơn 31%.
“Mặc dù kết quả trên còn khiêm tốn nhưng đây là bằng chứng đầu tiên cho thấy chúng ta có thể có được một loại văcxin an toàn và hiệu quả”, nhà nghiên cứu Jerome Kim nói.
dưới sự kiểm soát của Bộ Y tế Thái Lan, đã tiến hành thử hai văcxin:
ALVAC của Sanofi Pasteur (thuộc Tập đoàn dược Sanofi-Aventis)
AIDSVAX, lúc đầu do VaxGen Inc Global , Solutions for Infectious Diseases (một tổ chức phi lợi nhuận do các nhân viên cũ của VaxGen thành lập

Liên Hiệp Quốc, mỗi ngày thế giới có 7.500 ca nhiễm HIV mới, và trong năm 2007 có đến 2 triệu người thiệt mạng do HIV/AIDS.

Béo phì

http://www.tuoitre.com.vn/Tianyon/Index.aspx?ArticleID=336470&ChannelID=119
Chủ Nhật, 13/09/2009, 16:11 (GMT+7)

Tự do mậu dịch = béo phì

Ảnh: wordpress.com

TTCT - Tạp chí Toàn Cầu Hóa và Sức Khỏe (Globalization and Health) vừa công bố một kết quả nghiên cứu cho thấy tự do hóa mậu dịch giữa các nước Trung Mỹ và Bắc Mỹ tác động tiêu cực đến sức khỏe người dân Trung Mỹ.

Họ so sánh cấu trúc nhập khẩu các mặt hàng lương thực, khối lượng sản xuất, chủng loại các cửa hàng ở các nước cùng nhiều yếu tố khác để hiểu việc buôn bán với các nước giàu Bắc Mỹ ảnh hưởng thế nào tới dinh dưỡng của người dân ở các nước nghèo Trung Mỹ.

Những thập niên gần đây, hàng rào thuế quan giữa các nước này dần biến mất (từ 45% của năm 1985 còn 6% năm 2000), trong khi khối lượng cung ứng thực phẩm đều đặn tăng (gấp đôi từ năm 1992-2005). Kết quả: nạn đói gần như biến mất vì người rất nghèo cũng có khả năng mua được thực phẩm, nhưng lại là những món “không lành mạnh”, tức chứa nhiều mỡ động vật, nhiều đường, muối...

Các chuyên gia y tế cho biết trong vùng Trung Mỹ số người bị béo phì gia tăng, chưa kể tăng số bệnh nhân tim mạch. Bị ảnh hưởng nhiều nhất bởi việc tự do hóa thương mại quốc tế ở khu vực này là những tầng lớp nghèo khó.

MINH THƯ (Theo WashProfile)

Nguy cơ từ hộp xốp

Source : thanhnien
Acteur : Tiến Lê
Date : 02/07/2009 10:50

(TNTT&GT) Hình ảnh những hộp xốp trắng tinh được sử dụng đựng thức ăn tại các cửa hàng lớn, nhỏ hay những gánh hàng rong trên đường đã trở nên quen thuộc.

Hộp xốp được làm từ vật liệu nhựa nguy hiểm

Chất liệu nhựa để sản xuất ra các loại hộp xốp này là PVC (Polyvinyl Clorua) và PS (Poly Styrene), đây là 2 loại nhựa nguy hiểm nhất trong số những chất liệu nhựa đang lưu thông trên thị trường. Trên thế giới, nhiều nước đã có lệnh cấm sử dụng những loại nhựa này với những mục đích liên quan đến thực phẩm nhưng ở Việt Nam vẫn chưa có quy định cụ thể. Thực tế, những hộp xốp đựng thực phẩm được sử dụng rộng rãi khắp nơi vì sự tiện dụng của nó.

Bên cạnh đó, các loại nhựa tái chế cũng có thể được tận dụng để sản xuất hộp xốp. Hầu hết các hộp xốp này được sản xuất tại các cơ sở nhỏ lẻ, điều kiện vệ sinh và kỹ thuật kém. Đây là những yếu tố khiến sự nguy hiểm càng tăng cao cho người sử dụng vì nhựa tái chế đến từ rất nhiều nguồn khác nhau, thậm chí cả từ bệnh viện và bãi rác… Qua công đoạn giặt rửa thô sơ, thủ công và kém vệ sinh, mớ nhựa phế thải hỗn độn này được nghiền nhỏ và nấu ở nhiệt độ từ 150-200oC để tạo ra các hạt nhựa mới. Khi sử dụng hộp xốp có nguồn gốc từ các loại nhựa tái sinh, chúng ta có thêm nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn cao vì ở nhiệt độ này, vi khuẩn vẫn chưa được tiêu diệt một cách triệt để.

Hóa chất độc hại vào cơ thể như thế nào?

Giải pháp khi mua hàng Hiện nay, nước ta chưa có một quy đinh hay chế tài cụ thể nào để kiểm soát việc sản xuất và sử dụng hộp xốp tràn lan như hiện nay. Trước tình hình đó, một số biện pháp sau có thể giúp bạn hạn chế nguy cơ từ hộp xốp: •Với những người bán hàng hãy dùng các loại lá như: lá sen, lá chuối rửa sạch để gói thực phẩm như xôi, những đồ ăn khô thay cho hộp xốp. •Mang theo cặp lồng khi đi mua đồ ăn sẵn. •Trường hợp bất đắc dĩ thì khi mua thực phẩm về, bạn nên ngay lập tức trút thực phẩm vào bát hoặc đĩa bằng thủy tinh, gốm, sứ trước khi dùng.

Có rất nhiều cuộc nghiên cứu đã chứng tỏ rằng khi nhựa tiếp xúc với thức ăn, đặc biệt là đồ ăn nóng, đồ chua… các phân tử hóa học độc hại có thể rò rỉ, lẫn vào thức ăn hay nước uống. Cụ thể: chỉ ở nhiệt độ 70 - 80oC là một số phụ gia trong nhựa bắt đầu hòa tan vào thực phẩm; với những đồ chua như sốt cà chua hay những thực phẩm có vị chua thì chính các a-xít sẵn có tạo áp lực với hóa chất trong nhựa, gây phôi nhiễm vào thức ăn. Bạn có thể thực hiện một thí nghiệm nho nhỏ tại nhà để tự mình kiểm chứng. Hãy chuẩn bị một hộp xốp và nửa trái chanh, cách thực hiện rất đơn giản: úp trái chanh lên bề mặt hộp xốp, chỉ một thời gian sau (1 – 2 tiếng) bề mặt tiếp xúc giữa hộp xốp và trái chanh đó sẽ lõm xuống, thời gian lâu hơn hộp xốp có thể bị thủng. Hiện tượng này chứng tỏ đã xảy ra một phản ứng giữa a-xít chanh và hóa chất có trong hộp xốp. Nếu chiếc hộp này đựng thực phẩm thì hợp chất đó đã hòa tan hoàn toàn vào thực phẩm và đi vào cơ thể. Những chất độc này sẽ không gây hại đến sức khỏe ngay lập tức nhưng sẽ tích tụ trong cơ thể gây nên những bệnh lý nguy hiểm trong đó có cả bệnh ung thư.

Luyện nuốt nước bọt

Source : dantri
Acteur :

Theo ThS.BS Hoàng Khánh Toàn

SGTT

Date : Thứ Tư, 01/07/2009 - 10:23 AM

Từ xa xưa, cổ nhân đã biết đến công dụng của nước bọt đối với sức khoẻ và bệnh tật.

Theo dược học cổ truyền, nước bọt có vị mặn, tính bình, không độc, là một loại tân dịch hình thành bởi sự kết hợp tinh tuý nhất giữa nước và ngũ cốc, có công dụng nhuận ngũ tạng, bổ não ích tuỷ, làm tăng nguyên khí, giải độc, làm sáng mắt, mềm da và kéo dài tuổi thọ. Thường được dùng để bồi bổ tạng phủ, chữa mụn nhọt sưng đau, ghẻ lở, phỏng da, giải độc...

Y thư cổ viết: “Nước bọt nhiều, ngậm trong miệng và nuốt đi có thể nhuận ngũ tạng, làm đẹp da, làm con người trường sinh bất lão”.

Xúc miệng bằng nước trà buổi sớm sẽ cho nước bọt tốt để dưỡng sinh

Nhiều dưỡng sinh gia đời xưa đã rất quan tâm đến công dụng của nước bọt và chú trọng vận dụng phương pháp dưỡng sinh nước bọt để làm tăng tuổi thọ như Hoàng Phổ Long đời Tam Quốc, Lưu Kinh đời tiền Hán, Vương Chất đời Tấn (Trung Quốc)... mà nhờ đó đều sống đến hơn trăm tuổi. Các vị này đều coi “nước bọt là một dòng suối của dưỡng sinh”. Bởi vậy, khi tạo ra chữ “sống”, người Trung Quốc đã ghép bộ “thuỷ” với bộ “thiệt” với ý nghĩa là nước ở bên lưỡi (nước bọt) với tác dụng quan trọng là tạo ra sự sống. Cũng với ý nghĩa đó mà nước bọt còn được gọi là thần thuỷ (nước thần), quỳnh dịch, ngọc tương (nước ngọc)...

Trị mụn nhọt, muỗi đốt bằng nước bọt Theo kinh nghiệm dân gian, có thể dùng nước bọt buổi sáng để chữa mụn hạt cơm bằng cách bôi liên tục nước bọt vào buổi sáng từ 5 - 10 ngày, mụn hạt cơm sẽ tự teo và rụng đi mà không để lại dấu vết gì. Ngoài tác dụng chữa mụn nhọt sưng đau, bỏng da nông, người ta còn dùng nước bọt chữa muỗi đốt rất hiệu quả bằng cách dùng nước bọt bôi liên tục 30 phút/lần sẽ có tác dụng làm hết ngứa và sưng đau.

Theo nghiên cứu hiện đại, mỗi ngày mỗi người tiết ra khoảng 1.000 - 1.500ml nước bọt. Thứ dịch thể này có vai trò làm hàng rào diệt vi khuẩn và vi rút xâm nhập vào cơ thể qua đường miệng bởi chất bacteriolysin có tác dụng phân giải và hoà tan các vi khuẩn và virút. Ngoài ra, nước bọt còn có tác dụng cầm máu, làm lành vết thương, tăng khả năng hấp thụ và tiêu hoá thức ăn.

Theo giáo sư Tây Đồng (Nhật Bản), nước bọt còn có chức năng ức chế các tế bào ung thư, bởi vậy, để đề phòng ung thư đường tiêu hoá, khi ăn phải nhai kỹ, nuốt chậm để nước bọt hoà lẫn vào trong thức ăn một cách đầy đủ.

Các nhà nghiên cứu Pháp còn phát hiện trong nước bọt người có chất giảm đau mạnh hơn morphin nhiều lần được đặt tên là opiophin. Các nhà sinh học thuộc viện Sức khoẻ Mỹ cũng xác định trong nước bọt người và động vật có chứa một loại protein giúp mau lành vết thương và chống nhiễm khuẩn, được đặt tên là SLPI.

Nghiên cứu hiện đại cũng cho thấy, trong nước bọt có nhiều IgA và các hormon có tác dụng thúc đẩy quá trình phân chia và sinh trưởng của tế bào, kéo dài tuổi thọ và làm giảm sự suy thoái của tổ chức cơ thể. Có nhiều phương pháp dưỡng sinh nước bọt, ở đây chỉ xin giới thiệu hai phương pháp dễ thực hiện nhất để bạn đọc áp dụng:

Luyện công súc miệng: miệng mím, răng nghiến, dùng hai má và lưỡi làm động tác như súc miệng, súc 36 lần. Khi trong mồm có nhiều nước bọt thì chia làm ba lần nuốt từ từ, trong khi nuốt tưởng tượng nước bọt được đưa tới đan điền (vùng dưới rốn). Thông thường, lúc mới tập nước bọt còn ít, luyện nhiều thì lượng nước bọt sẽ tăng lên. Bài tập này có thể trừ bệnh thận, huyết mạch lưu thông, thọ niên trường.

Ngọc dịch dưỡng sinh: trước khi đi ngủ làm vệ sinh răng miệng cho sạch sẽ. Sáng dậy, đảo lưỡi từ bên phải sang trái ít nhất 10 lần rồi súc miệng cho ra nước bọt và nuốt dần. Người xưa cho rằng, nếu thực hiện đều đặn phương pháp này sẽ có công dụng làm chậm quá trình lão hoá và kéo dài tuổi thọ.

Để có nước bọt tốt thì sáng sớm khi thức dậy chưa ăn uống gì cần phải chải răng và súc miệng thật sạch, tốt nhất là dùng nước chè đặc hoặc nước muối 0,9% để súc họng.

10 cách chống hội chứng thị lực máy tính

Source : tuoitre
Acteur : Theo Duy An - ICTnews, Techrepublic
Date : Thứ Hai, 22/06/2009, 08:33

Những người làm việc trên máy tính trên hai giờ mỗi ngày có thể mắc hội chứng thị lực máy tính (CVS - Computer Vision Syndrom).

Những người dùng máy tính trên 2 giờ mỗi ngày có thể mắc những vấn đề về thị lực như mỏi mắt, mờ thị lực. Ảnh Minh họa

Nếu bạn sử dụng máy tính trên hai giờ mỗi ngày, bạn có thể mắc hội chứng thị lực máy tính. Các triệu trứng của CVS gồm đau đầu, khó tập trung, mỏi hoặc rát mắt, mờ thị lực, đau cổ và vai.

Một nghiên cứu của giáo sư Delia E Treaster ở đại học Ohio (Mỹ) thực hiện năm 2003 phát hiện thấy hơn 90% người dùng máy tính bị mỏi mắt. Càng ngồi lâu trước máy tính mỗi ngày, vấn đề này càng nặng hơn. Trong nghiên cứu này, giáo sư Delia E Treaster đã theo dõi 25.000 người làm máy tính trong vòng 3 năm. Kết quả nghiên cứu phát hiện thấy những người sử dụng máy tính trên 5 giờ mỗi ngày đều gặp phải vấn đề mỏi mắt khá nặng.

Màn hình máy tính là thủ phạm. Mắt không xử lý các ký tự trên màn hình tốt như trên tài liệu in truyền thống. Các ký tự trên tài liệu in có cạnh rõ nét hơn các ký tự trên màn hình. Vì vậy, mắt phải vất vả hơn trong việc duy trì sự tập trung vào các ký tự trên màn hình, dẫn đến mỏi mắt. Không chỉ có màn hình máy tính, hầu hết các thiết bị điện tử như di động, PDA cũng có thể gây ra mỏi mắt.

Rất may là có một số việc đơn giản dưới đây bạn có thể làm ngay để tránh CVS. Lời khuyên là đừng đợi đến khi có bệnh mới tìm cách chữa.

1. Ánh sáng phòng hợp lý

Văn phòng càng sáng càng tốt, có đúng chăng? Thật không may là điều này không đúng, nhưng giải pháp cho vấn đề này rất đơn giản. Nếu có cửa sổ nên sử dụng rèm để hạn chế ánh sáng mặt trời chiếu vào. Đồng thời giảm bớt ánh sáng các đèn điện ở trong nhà. Với văn phòng làm việc trên máy tính, điều chỉnh ánh sáng phòng hợp lý là yếu tố rất quan trọng, giúp chống mỏi mắt.

2. Giảm ánh sáng chói

Ánh sáng chói là ánh sáng phản chiếu từ các bề mặt như tường và màn hình máy tính. Ánh sáng này có thể gây mỏi mắt, mờ thị lực. Có một số cách làm giảm ánh sáng chói là: dùng sơn tường màu tối, sử dụng màn hình chống chói hoặc tấm chống chói cho màn hình, nếu đeo kính mắt nên chọn loại kính có lớp chống chói.

3. Chỉnh ánh sáng và độ tương phản màn hình

Một trong những cách đơn giản nhất để giảm mỏi mắt là điều chỉnh độ sáng màn hình và các thiết lập tương phản (contrast). Không có một chế độ nào sáng hay tương phản nào là đúng hay sai, hay nói đơn giản là không có chế độ phù hợp tất cả mọi người và trong các điều kiện ánh sáng khác nhau. Cách duy nhất là điều chỉnh độ sáng màn hình và độ tương phản đến khi bạn cảm thấy thoải mái là được. Nếu ánh sáng nền hơi sáng, giảm độ sáng. Ngoài ra, nên để độ tương phản giữa ánh sáng nền và ký tự ở mức cao.

4. Chỉnh màu và cỡ chữ

Điều chỉnh cỡ chữ và màu trên màn hình có thể giúp giảm mỏi mắt. Đầu tiên, nên tăng kích cỡ chữ. Bạn có thể sử dụng kích cỡ chữ nhỏ nhất để xem được nhiều chữ trên màn hình nhưng làm vậy rất hại cho mắt. Thay vào đó nên tăng kích cỡ chữ lên 2 đến 3 lần kích cỡ nhỏ nhất bạn có thể đọc. Hầu hết các phần mềm và trình duyệt cho phép điều chỉnh kích cỡ chữ. Khi có thể, nên sử dụng chữ đen trên nền trắng và hạn chế sử dụng nền màu quá phức tạp.

5. Giải lao

Làm việc trên máy tính nên có những khoảng thời gian nghỉ. Viện y tế và an toàn nghề nghiệp quốc gia Mỹ khuyến nghị người dùng máy tính nên có tối thiểu 4 lần nghỉ khoảng 5 phút hoặc hai lần nghỉ 15 phút trong mỗi ngày làm việc trên máy tính. Tốt hơn là mỗi giờ làm việc trên máy tính nên nghỉ 5 phút.

Còn Hiệp hội nhãn khoa Mỹ (AOA) khuyên nên nghỉ 15 phút sau 2 giờ sử dụng máy tính. AOA cũng khuyên những người dùng máy tính nên áp dụng quy luật 20/20 khi không thể nghỉ ngơi. Sau khoảng 20 phút làm việc trên máy tính, nên rời mắt khỏi màn hình và tập trung vào một cái gì đó trong khoảng 20 giây.

6. Vệ sinh màn hình sạch sẽ

Một cách đơn giản nên làm thường xuyên là vệ sinh màn hình. Bụi bẩn, dấu ngón tay và những vết bẩn khác có thể làm sao lãng sự tập trung của mắt. Để tốt cho mắt, nên tạo thói quen lau màn hình vào mỗi sáng hoặc tối thiểu vài ngày một lần.

7. Đặt tài liệu in đúng chỗ

Nhìn đi nhìn lại giữa tài liệu in và màn hình máy tính có thể gây mỏi mắt. Để giảm bớt nguy cơ mỏi mắt do việc này gây ra, nên đặt tài liệu in ở gần màn hình nhất có thể. Ngoài ra, nên sử dụng bệ đỡ tài liệu để giữ nó ở tư thế thẳng.

8. Khoảng cách giữa mắt và màn hình máy tính

Nên giữ khoảng cách từ mắt đến màn hình máy tính từ 20-26 inch (50-64 cm).

Nhiều người dùng máy tính thường ngồi quá gần màn hình. Đó là một trong những nguyên dẫn đến mỏi mắt. Nên giữ khoảng cách từ mắt đến màn hình máy tính khoảng 20-26 inch (50-64 cm). Điểm giữa của màn hình máy tính nên chếch phía dưới mắt khoảng 10-20 độ.

Nếu bạn không thể thay đổi khoảng cách giữa mắt với màn hình máy tính, nên điều chỉnh cỡ chữ. Ví dụ, nếu bạn ngồi quá xa màn hình, nên tăng cơ chữ. Đó không phải là giải pháp tối ưu nhất nhưng còn tốt hơn là phải căng mắt nhìn những chữ nhỏ ở khoảng cách quá xa.

9. Đeo kính

Nếu áp dụng các lời khuyên trên mà vẫn thấy mỏi mắt, bạn nên đeo kính khi làm việc với máy tính. Hiện có một số loại kính chuyên dụng dành cho những người làm việc với máy tính. Trước khi chọn những loại kính này, nên có ý kiến tư vấn của bác sĩ nhãn khoa.

10. Thử Yoga

Nếu tất cả các giải pháp trên đều thất bại, hãy thử Yoga. Trong một nghiên cứu của Ấn Độ với 291 người, một nửa số người tham gia nghiên cứu luyện Yoga mỗi giờ một ngày, 5 ngày trong một tuần, đã cải thiện đáng kể thị lực sau 60 ngày. Trong khi những người không tập Yoga không thấy có cải thiện gì về thị lực.

8 điều nên biết khi biết ăn dưa hấu

Source : gioitinhtuoiteen
Acteur : Theo - Socola.vn
Date : (28/05/2009)

Dưa hấu là loại quả được ưa chuộng trong mùa hè bởi tính ngọt và nhiều nước. Nhưng không phải lúc nào dưa hấu cũng bổ và có lợi cho cơ thể bạn. Những người bệnh và một số trường hợp sau đây nên hạn chế ăn dưa hấu:

1. Người mắc bệnh tiểu đường
Người mắc bệnh tiểu đường nên ăn ít dưa hấu. Dưa hấu chứa 5% các loại đường gluco, đường glucozo, đường sucroza và một số loại đường khác, do đó ăn dưa hấu làm tăng lượng đường máu. Người bình thường do kịp thời phân dịch tuyến insulin nên đường trong máu, đường trong ống tiết niệu duy trì ở trạng thái bình thường.

Còn người mắc bệnh tiểu đường do tuyến insulin hoạt động kém nên ăn dưa hấu sẽ làm tăng đường trong máu, nếu tình hình bệnh nặng có thể gây ra rối loạn trao đổi chất. Vì thế người mắc bệnh tiểu đường nên hạn chế lượng đường hấp thụ mỗi ngày. Nếu một ngày ăn quá nhiều dưa hấu thì giảm số lượng đường trong các thực phẩm khác để tránh tình trạng bệnh trở lên nghiêm trọng.
2. Người có chức năng thận kém
Thận hoạt động kém làm cho chức năng bài tiết nước trong cơ thể giảm, dễ gây phù chi dưới và toàn thân. Người mắc bệnh thận nếu ăn quá nhiều dưa hấu sẽ gây ra tình trạng hấp thụ nước mà không kịp đào thải, do đó lượng nước tích trữ quá nhiều trong cơ thể, thể tích máu tăng cao, gây ra chứng phù nhanh và dễ suy tim cấp tính.

3. Người bị cảm
Đông y cho rằng kể cả cảm lạnh hay sốt hoặc có nhứng biểu hiện sơ sơ như vậy, đều phải dùng phương pháp giải bệnh hoặc phát tán ngay từ bên ngoài. Dưa hấu lại nóng trong nên ăn dưa hấu có thể làm tình trạng bệnh nặng hoặc kéo dài.
4. Người viêm loét dạ dày
Bệnh viêm loét dạ dày được đông y cho là do âm suy, nóng trong gây lên. Do dưa hấu có tác dụng lợi tiểu, người viêm loét dạ dày nếu ăn nhiều dưa hấu có thể làm cho toàn bộ phần nước cần thiết để phục hồi chỗ viêm loét bị đào thải ra ngoài, tình trạng bệnh thêm kéo dài.
5. Sản phụ
Sản phụ ăn nhiều dưa hấu dễ gây tổn thương tỳ vị, bởi thể chất của sản phụ tương đối kém và suy nhược.
6. Trước và ngay sau bữa ăn
Thành phần nước trong dưa hấu có thể làm loãng dịch tiêu hóa trong dạ dày, ăn trước và ngay sau bữa ăn có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ tiêu hóa thức ăn.
7. Dưa hấu không nên ăn quá nhiều
Dưa hấu thuộc loại thực phẩm sống và nguội, ăn nhiều có thể làm tổn hại tỳ vị, gây ra kém ăn, tiêu hóa không tốt, dễ làm chướng bụng, đi tả.
8. Dưa hấu để lạnh
Những ngày hè nắng nóng ai cũng có sở thích ăn dưa hấu để lạnh, nhưng loại này lại gây kích thích mạnh với dạ dày, dễ tổn thương tỳ vị. Chỉ nên đặt dưa hấu ở ngăn dưới của tủ lạnh, nhiệt độ khoảng 8-10 độ, mỗi lần không nên ăn quá 500 g, ăn từ từ. Những người đau răng, sâu răng hoặc chức năng dạ dày đường ruột kém tốt nhất là không nên ăn dưa hấu lạnh

Chất cồn chỉ mất 6 phút để hủy hoại não

Source : vnexpress
Acteur : Minh Long (theo Telegraph)
Date : Thứ năm, 18/6/2009, 10:17 GMT+7

Lần đầu tiên các nhà khoa học chứng minh được những thay đổi cực nhanh mà chất cồn gây ra trong tế bào thần kinh.

Trước đây những thử nghiệm về tác động của rượu đối với não chỉ được thực hiện trên cơ thể động vật. Vì thế các nhà khoa học của bệnh viện trực thuộc Đại học Heidelberg (Đức) muốn tìm hiểu xem chất cồn cần bao nhiêu phút để tác động lên não người. Họ tuyển được 15 tình nguyện viên (8 nam và 7 nữ) tham gia thí nghiệm. Các chuyên gia yêu cầu những người này uống một lượng rượu hoặc bia trước khi đưa họ vào máy chụp ảnh cộng hưởng từ tốc độ cao (MRI).

Khi nồng độ cồn trong máu tình nguyện viên đạt mức 0,05-0,06%, nhóm nghiên cứu yêu cầu họ ngừng uống. Ở nồng độ ấy, người uống sẽ gặp khó khăn khi lái xe, nhưng chưa rơi vào tình trạng say. Hình ảnh chụp não cho phép các chuyên gia theo dõi những thay đổi nhỏ nhất trong tế bào não.

Tiến sĩ Armin Biller, một nhà thần kinh học của bệnh viện Heidelberg, cho biết, chất cồn lên não sau 6 phút kể từ khi lọt vào cơ thể. Các hóa chất có chức năng bảo vệ não giảm dần khi nồng độ cồn trong máu tăng lên. Các hóa chất trong tế bào thần kinh cũng giảm kể từ khi chất cồn lọt vào cơ thể.

Tuy nhiên, điều khiến nhóm nghiên cứu ngạc nhiên là: Não đàn ông và não phụ nữ phản ứng như nhau đối với chất cồn. Những tác động có hại của cồn đối với não chỉ diễn ra trong chốc lát, song tế bào thần kinh cần rất nhiều thời gian để phục hồi.

“Chúng tôi theo dõi hoạt động trong não của tình nguyện viên tới tận ngày hôm sau và nhận thấy quá trình trao đổi chất thông thường trong não bị đảo ngược hoàn toàn sau khi nồng độ rượu trong máu đạt mức 0,06% trở lên”, Biller giải thích.

Biller cho rằng khả năng phục hồi của tế bào thần kinh giảm, thậm chí bị tê liệt, nếu lượng cồn vào cơ thể tiếp tục tăng lên.

“Những tác động cấp tính đó có thể là nền tảng cơ bản cho những tổn thương vĩnh viễn trong não của những người nghiện rượu”, Biller nói.

Đừng xắt nhỏ cà rốt trước khi luộc s

Source : vnexpress
Acteur : T. An (theo DailyMail)
Date : Thứ tư, 17/6/2009, 10:01 GMT+7

Nấu cà rốt cả củ rồi mới xắt nhỏ chúng ra sẽ làm tăng khả năng chống ung thư của chúng lên 25%, các chuyên gia khẳng định.

Nấu nguyên cả củ sẽ ngăn ngừa các dưỡng chất có giá trị bị rửa trôi theo nước, nhóm chuyên gia này lý giải. Và hơn nữa, loại quả màu cam này sẽ có hương vị thơm ngon hơn so với khi cắt nhỏ.

Cà rốt từ lâu được biết đến với những tác dụng rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là hàm lượng chất xơ và vitamin. Chúng chứa một lượng lớn carotenoid - chất chuyển thành vitamin A trong cơ thể. Chúng cũng là nguồn thực phẩm rất giàu hợp chất chống ung thư falcarinol.

Trong một nghiên cứu trước kia, tiến sĩ Kirsten Brandt tìm thấy những con thỏ có ăn cà rốt hoặc falcarinol chiết xuất thì giảm được 1/3 nguy cơ phát triển các khối u so với những con không ăn.

Mới đây, Brandt và cộng sự còn đi xa hơn nữa trong nghiên cứu này. Họ phát hiện cà rốt luộc rồi mới xắt nhỏ chứa chất falcarinol nhiều hơn 25% so với khi cắt trước khi luộc.

Khi xắt cà rốt, chúng ta làm tăng diện tích tiếp xúc của chúng với nước, và làm tăng sự mất chất dinh dưỡng vào nước. Nhiệt độ làm mềm các thành tế bào trong củ, và khiến vitamin cùng falcarinol thoát ra ngoài.

"Điều thú vị của nghiên cứu này ở chỗ đây là một cách đơn giản để mọi người có thể tăng thêm hợp chất chống ung thư cho cơ thể. Tất cả những gì bạn cần là một cái nồi to hơn", Brandt nói.

Chuyên gia dinh dưỡng Carrie Ruxton vui mừng trước phát hiện này. Song bà cũng bổ sung thêm rằng có lẽ cách tốt nhất để ăn cà rốt là ăn sống.

Khoa học về ho và hắt hơi

Source : tintuconline

Acteur : Theo
Date : 16/06/2009 10:21 (GMT +7)

Giống như con người, tiếng ho cũng có hình dạng và kích cỡ. Nó có thể nông hoặc sâu, ngắn hoặc dài. Các nhà khoa học nghiên cứu cách ho và cách hắt hơi của chúng ta đã làm sáng tỏ con đường lan truyền của các loại vi rút ví dụ như vi rút cúm.

Đối với cúm lợn hiện được tuyên bố là đại dịch, các nhân viên y tế nói rằng cách tốt nhất để phòng tránh lây lan vi rút là rửa tay và che miệng khi ho hoặc hắt hơi. Đối với căn bệnh cảm lạnh thông thường cũng được áp dụng cùng lời khuyên như thế.

Ho

Dõi theo sự phát triển của việc ho, các nhà khoa học sử dụng các cài đặt tỉ mỉ nhằm tiết lộ lượng nước bọt bị đẩy ra ngoài và nó lơ lửng ở những đâu.

Họ đã đề nghị người tham gia ho vào các tấm mặt nạ, sau đó xác định cẩn thận trọng lượng của mặt nạ trước và sau khi ho. Họ cũng minh họa hình ảnh tiếng ho với kỹ thuật chụp ảnh tinh tế và máy laze, sau đó sử dụng máy tính để mô hình hóa sự di chuyển của hàng ngàn phân tử nhỏ.

Các nhà khoa học cũng sử dụng mô hình thân thể người được làm nóng và các máy ho trong phòng chứa đầy giọt dầu ô liua nhỏ hoặc khói sân khấu để theo dõi đường di chuyển của không khí, nơi nó phân tán, và mức độ tiếp xúc của chúng ta đối với tiếng ho của người khác.

Hình ảnh khi một người khỏe mạnh ho. Mỗi tiếng ho đều có chứa các giọt nhỏ, nếu bị ốm, những giọt đó sẽ mang theo vi rút. (Ảnh: Gary S. Settles/ Đại học Penn)

Tiếng ho thông thường thường bắt đầu với lần hít sâu, sau đó không khí bị nén trong phổi rồi bị đẩy ra ngoài chỉ trong vài phần của một giây.

Tiếng ho thông thường của con người có thể làm đầy 3/4 của một chai xô đa 2 lít nhưng làm đầy bằng không khí. Luồng khí bắn ra khỏi phổi theo dạng tia kéo dài vài feet. Ho cũng đồng thời đẩy ra hàng ngàn giọt nước bọt nhỏ. Khoảng 3.000 giọt nhỏ bị đẩy ra ngoài trong một lần ho, một số giọt bay ra khỏi miệng với tốc độ lên tới 50 dặm một giờ.

Hắt hơi

Hắt hơi thậm chí còn tệ hơn ho. Nó bắt đầu ở cuống họng và đẩy ra nhiều giọt nhỏ hơn – lên tới tận 40.000 giọt – một số bắn ra với tốc độ phản lực, trên 200 dặm một giờ. Đa số các giọt nhỏ đều có đường kính chưa đầy 100 micron – chỉ bằng bề dày của một sợi tóc con người. Nhiều giọt nhỏ đến nỗi không thể quan sát được bằng mắt thường.

Nhà nghiên cứu động lực học chất lưu Bakhtier Farouk thuộc Đại học Drexel tại Philadelphia cho biết: “Điều xảy ra với những giọt nhỏ này còn phụ thuộc vào kích cỡ của chúng”. Bakhtier Farouk hiện đang nghiên cứu phần mềm mô phỏng hình ảnh các giọt nhỏ có kích cỡ hiển vi di chuyển xung quanh căn phòng.

Phần lớn các giọt nặng hơn và to hơn rơi xuống sàn nhanh chóng dưới tác động của lực hấp dẫn. Các giọt nhỏ hơn và nhẹ hơn (có đường kính chưa đầy 5 micron) ít chịu tác động của trọng lực nên có thể duy trì trạng thái lơ lửng trên không gần như vô định bởi chúng bị đưa đẩy và phân tán bởi các luồng khí trong phòng.

Sự chuyển động trong phòng cũng có thể khiến các giọt nặng hơn trở lại trạng thái lơ lửng sau khi chúng đã rơi xuống mặt đất hoặc các bề mặt khác. Dọn giường trong bệnh viện cũng có thể hất tung các vi rút trên bề mặt ga trải. Mở cửa phòng nhanh chóng thay đổi luồng không khí trong phòng, cuốn theo các vi rút trên sàn. Ngay cả khi đi qua phòng cũng có thể làm lây lan các giọt nước bọt.

Bức ảnh về một người khi hắt hơi mà bạn đang xem không phải trò đùa. Nó tiết lộ hình ảnh các giọt nước bọt và tồn tại đủ lâu trên nắm cửa hay lơ lửng để lây nhiễm sang người khác. Hình ảnh minh họa cho lý do tại sao bạn nên che miệng khi hắt hơi hoặc ho để bảo vệ người khác không tiếp xúc với vi khuẩn. Đó cũng là lý do tại sao bạn cần phải rửa tay thường xuyên khi những người khác không thường xuyên che miệng khi hắt hơi. (Ảnh: CDC/James Gathany)

Nếu chúng ta ốm, các giọt nhỏ trong tiếng ho có thể chứa tới hai trăm triệu phân tử vi rút riêng lẻ. Con số này biến đổi đáng kể theo tiến trình mắc bệnh bởi hệ miễn dịch có thể tiêu diệt vi rút. Nhìn chung người ốm dễ lây bệnh cho người khác nhất ngay khi những triệu chứng đầu tiên xuất hiện, và khó lây bệnh nhất khi hệ miễn dịch của họ có khả năng tiêu diệt vi rút.

Lơ lửng trong không khí và sẵn sàng lây nhiễm

Một khi đã ở trong không khí, vi rút tồn tại trong các giọt nhỏ có thể sống vài giờ. Ngay cả khi các giọt nhỏ chạm vào một bề mặt nào đó, vi rút vẫn tồn tại và vẫn có thể truyền bệnh nếu những giọt này quay trở lại không khí. Khi giọt nước bọt chạm vào giấy, các phần tử vi rút của nó có thể tồn tại vài giờ. Trên thép hay nhựa, vi rút có thể tồn tại nhiều ngày.

Khi chúng ta hít phải, các giọt nhỏ đó sẽ bám vào các tế bào ở cuống họng nơi mà vi rút sẽ xâm nhập vào các tế bào này và bắt đầu phân chia. Điều này cũng có thể hoặc không thể gây bệnh. Theo Julian Tang – chuyên gia nghiên cứu vi rút tại Singapore, hàng rào phòng thủ tự nhiên của cơ thể được thiết kế để loại bỏ lây nhiễm; việc chúng ta có bị ốm hay không còn phụ thuộc vào lượng vi rút mà chúng ta hít phải và liệu hệ miễn dịch của chúng ta đã từng gặp loại vi rút này trước đây hay chưa.

Khi bị ốm, cơ thể chúng ta bắt đầu đối phó với sự lây nhiễm bằng cách sản sinh ra chất nhầy nhằm loại bỏ vi rút. Một phần nước nhầy được nuốt vào cổ mang theo vi rút xuống dạ dày rồi bị axit tại đó phân hủy. Một số vi rút ở trong họng sẽ bị đẩy ra ngoài khi chúng ta ho. Tiếng ho khi đó lại đẩy ra nước nhầy và vi rút mới ra ngoài, do đó lại bắt đầu một chu trình lây nhiễm mới.

Đăng ký khám bệnh cho trẻ qua điện thoại

Source : thanhnien
Acteur : Thanh Tùng
Date : 15/06/2009 0:07

Bệnh viện (BV) Nhi đồng 2 TP.HCM đã chính thức đưa vào hoạt động chương trình đăng ký khám bệnh qua điện thoại. Theo đó, người dân có thể gọi điện thoại số 22117127 để đặt trước số thứ tự khám, phòng khám, cũng như chọn bác sĩ theo yêu cầu.

Trước đó, BV Nhi đồng 1 cũng thực hiện đăng ký khám bệnh qua điện thoại, số 39274034. Việc 2 BV nhi áp dụng hình thức đăng ký trước sẽ góp phần giảm đáng kể thời gian chờ đợi của phụ huynh khi đưa con em đến khám bệnh.

Ngày càng nhiều người gặp tai nạn vì máy tính

Source : tintuconline
Acteur :
Date : 11/06/2009 15:40 (GMT +7)

Nghiên cứu mới đây trên Tạp chí Y học dự phòng Mỹ cho thấy, những tai nạn liên quan đến máy tính tại nhà đã gia tăng gấp bảy lần, đặc biệt là ở trẻ em.

Máy tính cũng có thể là "thủ phạm" gây ra nhiều chấn thương. (Ảnh: pro.corbis)

Hơn 78.000 bệnh nhân phải điều trị vì chấn thương tương tự trong các bệnh biện ở Mỹ trong khoảng từ năm 1994 đến năm 2006 và 93% trường hợp trên xảy ra tại nhà.

Nghiên cứu kéo dài hơn 13 năm này cho thấy tỷ lệ bị thương từ máy tính tăng 732%, gấp đôi sự gia tăng số người sử dụng máy tính.

Trẻ em dưới năm tuổi có tỷ lệ tổn thương cao nhất, chủ yếu là ngã do vấp phải dây hoặc bị chấn thương đầu do những bộ phận của máy tính rơi xuống.

Tương tự như vậy, các tai nạn liên quan đến máy tính ở Anh đã tăng mạnh từ khoảng 800 trường hợp năm 1995 lên hơn 1.800 trường hợp năm 1999 và 2.100 trường hợp năm 2002. Trong đó 1/3 trường hợp liên quan đến trẻ em dưới 15 tuổi, theo số liệu của Hiệp hội Hoàng gia ngăn chặn tai nạn (Rospa).

Trưởng nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Lara McKenzie, đến từ Trung tâm y tế trẻ em chuyên về chính sách và nghiên cứu chấn thương tại Columbus, cho biết: “Nghiên cứu tương lai về các chấn thương liên quan đến máy tính là cân thiết vì sản phẩm này ngày càng đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày”.

Ngoài ra, theo tiến sĩ Lara, cần có thêm nhiều thông tin về các loại máy tính cũng như những thiết bị được sử dụng, cách sắp xếp các hệ thống đó và đồ dùng để đặt chúng nhằm đảm bảo an toàn cho người sử dụng. “Các nghiên cứu cho thấy chấn thương liên quan đến máy tính ngày càng gia tăng, vì vậy cần nhiều nỗ lực ngăn chặn hơn nữa, đặc biệt với đối tượng trẻ em”, bà nói.

Người phát ngôn của Rospa cho hay: “Tai nạn luôn xảy ra khi bạn làm gì đó quá vội vàng, hấp tấp, vì vậy khi mang vác một chiếc máy tính bạn cần phải chú ý tới đồ vật xung quanh và đừng mang quá nặng trong một lần. Hãy đảm bảo rằng những chiếc máy tính được kê một cách hợp lý, tránh tầm tay của những đứa trẻ tò mò. Và với tất cả các thiết bị điện tử, phải đặc biệt chú ý tới những đoạn dây cáp kéo dài”.

Kết hợp món ăn và hoa quả thế nào?

Kết hợp món ăn và hoa quả thế nào?

Rất nhiều người có thói quen ăn hoa quả sau bữa ăn nhưng không phải bất kì loại hoa quả nào dùng sau bữa ăn cũng tốt cho sức khoẻ. Hãy cùng tham khảo những ví dụ dưới đây:

1. Các món rán, nướng - quả lê

Đây là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Các món rán thường có nhiều dầu mỡ và được làm chín ở nhiệt độ rất cao. Các thực phẩm khi nướng sẽ tiếp xúc với lửa than và khói. Do vậy, trong quá trình chế biến thực phẩm theo phương pháp rán và nướng dễ sinh ra các chất độc, đặc biệt là benzen - chất có khả năng gây ung thư rất cao.

Khi ăn đồ nướng, hãy ăn kèm quả lê vì quả lê có tác dụng tốt có chứa nhiều chất kháng ung thư

Thành phần của quả lê có chứa nhiều chất kháng ung thư. Dùng lê hoặc nước ép từ lê sau bữa ăn sẽ làm giảm hoặc trung hoà các độc tố của thực phẩm sau chế biến, giúp quá trình tiêu hoá thức ăn trở nên dễ dàng, ngăn ngừa các bệnh về dạ dày như: đau dạ dày, viêm dạ dày, ung thư dạ dày…

2. Cua - gừng tươi và đường đỏ

Đối với những người có tì vị kém, nhất là những người mắc bệnh viêm dạ dày, các món ăn được chế biến từ cua sẽ dễ gây đầy bụng, nôn mửa hoặc tiêu chảy.

Sau khi ăn cua, tốt nhất nên uống 1 cốc nước đường đỏ với gừng tươi. Gừng tươi có tính ấm, giúp lưu thông tuần hoàn máu và kích thích dạ dày tiết ra dịch vị để tiêu hoá thức ăn và làm giảm bớt tính hàn của cua. Gừng tươi khi kết hợp với đường đỏ sẽ càng làm tăng hiệu quả chống đầy bụng khó tiêu, làm cơ thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng của món ăn.

3. Món ăn dầu mỡ - hạnh đào

Nếu trên bàn ăn nhà bạn thường xuyên xuất hiện các món ăn chứa nhiều dầu mỡ thì hạnh đào là sự lựa chọn số 1 sau bữa ăn của bạn.

Hạnh đào chứa nhiều axit amin thiết yếu có tác dụng làm hạn chế bớt tác hại của chất béo

Loại quả này chứa nhiều axit amin thiết yếu có tác dụng làm hạn chế bớt tác hại của chất béo đối với hoạt động của động mạch, nhằm ngăn ngừa hiện tượng tắc hay xơ cứng động mạch.

4. Mì ăn liền - cam

Các loại mì ăn liền đã qua chế biến thường mất đi một phần giá trị dinh dưỡng. Khi nấu thì hàm lượng dinh dưỡng lại càng giảm đi nhiều hơn. Ăn nhiều mì ăn liền thường gây cảm giác khó tiêu.

1 quả cam sau khi ăn mì ăn liền sẽ giúp cung cấp vitamin và các khoáng chất thiết yếu khác, giúp tăng cường sức đề kháng cũng như kích thích tiêu hoá thức, giúp quá trình tiêu hoá thức ăn nhanh và hiệu quả hơn.

5. Lẩu - sữa chua

Các thực phẩm trong món lẩu ở nhệt độ cao và thường chỉ là tái, chưa được chín kỹ, nhất là đối với các món lẩu cay. Vị cay và nóng của món lẩu thường gây ảnh hưởng cho dạ dày. Ngoài ra do chưa được chín kỹ nên các chất dinh dưỡng trong thực phẩm sẽ khó chuyển hoá thành những chất bổ cho cơ thể, gây “trở ngại” cho hệ tiêu hoá.

Trong sữa chua có một số loại nấm có lợi, giúp lên men để việc tiêu hoá thức ăn trở nên dễ dàng, ngăn ngừa tình trạng đầy bụng

Trong sữa chua có một số loại nấm có lợi, giúp lên men để việc tiêu hoá thức ăn trở nên dễ dàng, ngăn ngừa tình trạng đầy bụng, khó tiêu, xơ hoá dạ dày và các cơ quan tiêu hoá khác trong cơ thể.

6. Đồ ăn có tính nóng - quả hồng, dứa hoặc đu đủ

Quả hồng có tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng, giảm bớt tính nóng của thực phẩm. Đặc biệt quả hồng còn có công dụng trong việc tiêu đờm trừ ho.

Ngoài ra, khi ăn các đồ ăn có tính nóng, bạn thường bị táo bón. Bạn cũng có thể ăn dứa hoặc đu đủ sau bữa ăn. 2 loại quả này giầu các thành phần các men tiêu hoá, sẽ là dung môi giúp chuyển hoá thức ăn, ngăn ngừa tình trạng táo bón.

Theo Lan Thu

Bệnh “văn phòng”

1. Mất ngủ

canxi và phốt pho : 2 loại khoáng chất này rất tốt cho việc ổn định hoạt động của hệ thần kinh.

đậu tương, sữa bò, thịt gà, hàu, rau bina, hạt dẻ, nho, khoai tây, trứng gà, cam tươi.

2. Rối loạn tiền đình

vitamin nhóm B

nghỉ 1 chút trước bữa ăn. Tinh thần thoải mái khi ăn sẽ tốt cho hệ tiêu hoá cũng như hệ thần kinh.

cá, sữa, các loại rau có lá màu xanh đậm hoặc 1 chút rượu nho

3. Cơ thể gầy yếu, suy nhược

vitamin C, chất béo và prôtêin

thịt gà, trứng, các loại cá, cà chua, cà rốt, cam…

lạc, ngao, sò, vừng, các món rau trộn… vì chúng chứa nhiều các axít béo tự nhiên nhưng lại không chứa cholesterol.

hấp cách thuỷ hoặc luộc

ngủ trước bữa ăn khoảng 30 - 40phút sẽ giúp cơ thể hấp thu tối đa các dưỡng chất có trong thức ăn

4. Mỏi mắt

vitamin A

cá, dầu cá, gan lợn, rau xanh, cà rốt, bơ thực vật…

5. Đau đầu, căng thẳng

vitamin B6, D, C và các axít béo thực vật, không cholesterol

lạc, vừng, trứng, sữa, thịt bò, hạnh đào, súp lơ, cải bắp, rau bina, các loại ngũ cốc và đậu tương

6. Hay quên

vitamin nhóm A, B, đặc biệt là vitamin B6

ớt, các loại cá, cà rốt, sữa và các chế phẩm sữa, ốc nhồi, cải bắp, táo xanh…

7. Thiếu máu

sắt

thịt gà, cá tươi, trứng, gan động vật, hạt vừng, cà chua, cà rốt…

thắt đáy lưng ong

vận động : cầu thang bộ , xe đạp, dọn dẹp nhà cửa, làm vườn, lắc vòng, ke bụng, aerobic hay các bài tập dành riêng cho bụng, lưu thông lượng máu trong cơ thể và thải độc tố ra ngoài thông qua nước tiểu và mồ hôi

hít thở : phình bụng ra khi hít vào và thóp bụng lại khi thở ra

cách ăn uống : tránh những bữa ăn quá nhiều chất, hạn chế đồ uống có ga -> đầy hơi, thực đơn thật đơn giản, chất béo như các món chiên, quay, rán, không nên ăn quá nhanh, nhai chậm -> dừng lại đúng lúc, không ăn quá nhiều, Tăng cường thực phẩm chứa vi khuẩn : sữa chua, nước hoa quả, đồ ăn nhẹ, ngũ cốc

Táo bón : món rau và hoa quả, uống nhiều nước

massage bụng : trước khi đi ngủ, trong khi tắm, hay trong lúc xem ti vi... xoa tròn theo hình trôn ốc (bắt đầu từ gần rốn, rồi xoa rộng dần sang hai bên hông), kem làm thon bụng kết hợp với massage

CƯỜI NHƯ THẾ NÀO ?

Một nụ cười bằng mười thang thuốc bổ
mức độ = cười mỉm, cười thoảng qua, cười ngặt nghẽo, cười sằng sặc, ôm bụng mà cười…
cười khiến cho tinh thần con người ta trở nên thư giãn.

Cười thoải mái thì các bộ phận xương cốt cũng như hàng chục loại cơ bắp trong cơ thể co giãn, rung động thành từng đợt, nhờ đó tuần hoàn của cơ thể được thúc đẩy. Và kết quả là cơm ăn vào sẽ nhanh tiêu, giấc ngủ đến dễ dàng và sâu hơn, những mệt mỏi của cuộc sống đời thường bị đẩy lùi, tinh thần nhờ đó trở nên sảng khoái.
Khí phổi được tăng thông phần nào, bởi khi bạn cười thoải mái thì phổi thở ra liên tục, kéo dài; khi bạn có những động tác hít vào sâu thì lượng oxy trong cơ thể được tăng lên, nhờ đó nhu môi phổi được tăng cường tính đàn hồi và làm giảm hiện tượng xơ dính ở các tổ chức kẽ và màng phổi.
tăng hoạt động các tuyến mồ hôi, thượng thận tiết nhiều chất corticoid, giúp cơ thể tăng sức chống đỡ, chống các quá trình dị ứng và stress.
tăng nhu động ruột, tăng hoạt động của các tuyến tiêu hóa, gây phản xạ ngon miệng
sáng bừng khuôn mặt, tinh thần trở lại với bạn và những người xung quanh ngay lập tức; khi làm ăn, giao tiếp, nụ cười đúng lúc đúng chỗ sẽ khiến bạn thành công…

Đối với phụ nữ, nụ cười hết sức quan trọng = 17 cơ mặt hoạt động khi bạn cười, nhất là cơ ở trán, cơ xung quanh miệng và mắt. Các cơ này rung động theo một tần số rất nhịp nhàng, khiến các nếp nhăn ở trán, khóe mắt, cơ rãnh mũi, má dường như mất đi, khiến người ta trẻ lâu, xinh tươi hơn.

những tác dụng phụ

cười ngặt nghẽo, cười to quá mức sẽ làm cho thần kinh giao cảm của bạn bị hưng phấn quá độ, kích thích tuyến thượng thận tăng tiết Adrenalin, làm tim đập nhanh, các cơ bắp hoạt động nhiều tiêu hao năng lượng, gây bất lợi cho sức khỏe, nhất là khi bạn đang yếu hoặc mang bệnh.
bị cao huyết áp không nên cười to, bởi khi cười to, huyết áp tâm thu có thể tăng lên 200mmHg
tăng nguy cơ vỡ mạch máu não, gây tai biến mạch máu não, nặng thì hôn mê, liệt nửa người rất khó chữa hoặc có khỏi cũng để lại di chứng.
yếu cơ vòng niệu đạo ở cổ bàng quang, cơ vòng hậu môn = khi cười to, áp suất trong ổ bụng tăng đột ngột khiến bạn không thể chủ động việc đại tiểu tiện.
thoát vị bẹn, thoát vị đùi hoặc thoát vị cơ thành bụng = khi cười, các vị tạng trong bụng như ruột non, mạc nối có thể dễ dàng chui vào lỗ thoát vị, phình ra ngoài hay sa xuống bìu hoặc lỗ cung đùi = khối thoát vị không ấn trở lại ổ bụng được thì bạn sẽ rất đau đớn, nôn mửa, cần phải được cấp cứu và phẫu thuật sớm để giải phóng khối thoát vị bị nghẹt
người vừa phẫu thuật ở vùng bụng, vùng ngực = bị toác vết mổ = khi cười, các cơ bụng, ngực bị sẽ co kéo mạnh, áp lực bên trong bụng, ngực tăng cao, làm đau hoặc thậm chí bục cả vết mổ
sai khớp hàm = cười quá sảng khoái = cười quá sảng khoái
hóc xương, bị sặc, bị thức ăn lọt vào khí quản
bị sai khớp hàm thì răng cứ nhe ra liên tục trông như cười mỉa, miệng không ngậm lại được, hàm dưới khó cử động và đau
phụ nữ có thai = cười to quá, đột ngột quá, tử cung sẽ bị rung động dẫn đến sẩy thai hoặc đẻ non
Vui tươi là liều thuốc sống, nhưng nhớ dùng thuốc đúng chỉ định, đúng liều lượng!